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イギリス旅行記おまけ “イギリスのスーパーと旅の戦利品”

2019年1月25日

イギリス旅行記おまけ “イギリスのスーパーと旅の戦利品”

イギリス旅行記最後です。今までの記事は↓よりどうぞ☆ 旅行記① 旅行記② 旅行記③ 旅行記④ 旅行記⑤ 旅行記⑥ 旅行記⑦ 旅行記⑧ 最終日は昼の飛行機だったので観光はほとんどありませんでした。最後の最後にスーパーでお買い物がしたかったので朝一で一番近くのWaitroseへ。ちょっと撮ってあったスーパーの様子です。どこのスーパーでもやはりクリスマスのものがたくさん売っていました！そしてどこのスーパーも結構自社ブランドを展開しているところが多く、waitroseでもいろいろなものがでていました！自社ブランドももちろん楽しいのですが、定番のお菓子、求めているパッケージのものが全然ない！というスーパーもありました。sainsbury’sとか自社製品多かったかな？たまたま自分が行った店舗がそうだったのかもしれませんが。 ↑はミンスパイ味のファッジ！クリスマス限定みたいですね。本当にファッジの味の種類が多くて、そこらへんでたくさん売っているのが羨ましいです〜日本にももっと輸入されないかな〜。お菓子の型など。サンドイッチケーキティンもスーパー

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イギリス旅行⑥　”激混みのnottinghillを抜けてお買い物”

2019年1月12日

イギリス旅行⑥　”激混みのnottinghillを抜けてお買い物”

こんにちはイギリス旅行記も折り返しております。これまでの記事は↓よりどうぞ〜♪ 旅行記① 旅行記② 旅行記③ 旅行記④ 旅行記⑤ newensでメイズオブオナーをゲットした後は次なる目的地、nottinghill方面へ向かいます。この辺りは大きなマーケット、ポードベローマーケットが開催されていて、前回来た時楽しかった記憶があったのでまた行きたいなと思っていたのです。ロンドンに来たら外せないBiscuteersもこのエリア。 Googleで調べたところ、キューガーデンのバス停から391番のバスに乗ってハマースミスまで行って、そのあとcircle線に乗ってLadbroke Grove駅に行くルートが簡単そうだったので再びバスで向かうことにしました。この時のバスは１段のタイプでした〜。たまに見かけた１段バス。何か基準があるのでしょうか？単純にあまり人が乗らないルートのバスは１階なのか、、市内で見かけるバスは２階建てが多かったと思います。サークル線は名前の通り丸く走っているいわゆる山手線みたいな線路です。 Ladvroke Grove駅をでて少

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イギリス旅行記⑤ “Richmondでガーデンショップのティールームと名物お菓子”

2019年1月8日

イギリス旅行記⑤ “Richmondでガーデンショップのティールームと名物お菓子”

さて、年末年始もあり少し間が空いてしまいましたがイギリス旅行記の続きです♪ これまでの記事旅行記① 旅行記② 旅行記③ 旅行記④ 滞在もあっという間に折り返し、早いです〜💦 この日の予定は土曜日だったのでマーケットやらあれこれ行きたところをめぐる、散財系。まず最初に向かったのは、Petersham Nurseries（ピーターシャム・ナーサリーズ）というセレブ御用達のガーデンショップです。（種や苗から育てるガーデン・センターを「ナーサリー」と言うそうです。）花や植物を眺めるのは好きですが育てるのはまるでダメな私（サボテンも多肉植物も枯らした経験あり。）がなぜこちらに向かったかというと、ガーデンショップ併設のおしゃれなティーハウスとレストランがあるということ！花より団子です〜 Petersham Nurseriesがあるのはロンドンの西の方、リッチモンドのエリアです。この辺りは高級住宅街のようで、上品な、治安の良さそうな街並みが並んでいました！勝手に住むならこの辺りが安全か？などと妄想しておりました。今回はGooleの経路に従ってピ

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イギリス旅行記④ “Ryeのティールームでカスタードの湖と対面”

2018年12月30日

イギリス旅行記④ “Ryeのティールームでカスタードの湖と対面”

日帰り小旅行、Ryeの街散策その２です。前回までの記事はこちらからご覧ください♪ Ryeの街で出会ったお菓子たちです。旅行記① 旅行記② 旅行記③ なんとなく立ち寄ったこちらのお店はデリと書かれていましたが、店内はお惣菜のほか、スイーツ類、お土産などなど品揃えが豊富でした。店内の焼き菓子たち。田舎だから？余計にビッグサイズ、ざっくりした仕上がりが多い印象です。手のひらくらいの大きさのエクルズケーキ！ミリオネアショートブレッドもハガキより一回り小さいくらいの大きさ！平べったいタイプで底のクッキー生地はショートブレッドというよりダイジェスティブビスケットの感じ、キャラメルは極めてうすーく挟まれていました。味的にはチョコダイジェスティブという感じです。お菓子やさんのショーウィンドウ、スーパーでもミリオネアショートブレッドを置いているところが多かったです！かなり市民権を得ているお菓子なんですね〜。こちらは別のお店。綺麗な仕上がりのお菓子が多いです。このミンスパイ美味しそうだな〜とあとから写真を見ていて思いました。笑旅行のときよ

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イギリス旅行記③ “日帰りで中世の街並みが美しいRyeへ”

2018年12月29日

イギリス旅行記③ “日帰りで中世の街並みが美しいRyeへ”

こんにちは〜イギリス旅行記③です。旅行記① 旅行記② さて、滞在2日目はロンドンを離れて日帰りの小旅行、可愛いティールームとアンティークショップを楽しみに、Ryeの街へ出かけました。 Ryeはイギリス南東部にある小さな街で、かつては港町としても栄えていたようです。中世の街並みが美しく残る街ということで楽しみにしていました♪もちろんおめあてのティールームも欠かせません💓（それメインで行き先を決めているようなものなので）限られた滞在日程にちょっと無理やり詰め込んだ田舎町日帰り旅行です。この日は少しのんびりのスタートだったので、Charing Cross駅まで散策しがなら向かいました。この日が今回の旅行中一番の曇天＆小雨。。特に朝駅に向かうまではやや大粒の雨と風もとても強くて、心が折れそうになりながら☔️ せっかくなのできになるお店もよってから向かおうとこちらのお店へ。 PEYTON AND BYRNE 44 Wellington St, London WC2E 7BD イギリス月〜木：8:00- 19:30 金: 8:00-20:00 土

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イギリス旅行記② “〜brough market 〜F&M”

2018年12月26日

イギリス旅行記② “〜brough market 〜F&M”

こんにちは！イギリス旅行記②です♪→旅行記①はこちらからどうぞ。ウェストミンスター寺院ですっかり観光した後、チェックを入れている中心地のお店に行ってみよう！と思い適当にこっちかな、という方向に歩いていたのですがなぜが別方向に向かって歩いていた模様。コベントガーデン方面へ向かいたかったのにたどり着いたのはWaterloo駅。よろしければGoogleマップで見てみてください。全然方向違います。笑結構自信満々で歩いていたのになぜでしょう〜😅よく地図を見て確認しても自信を持って反対方向へ歩いてしまうこともあります。方向音痴はロンドンへ来ても変わりませんでした。せっかくこっちの方まで来たということで予定を変更してbrough market バラマーケットへ向かうことにしました！バラマーケット、絶対行きたいけどいつ行こう〜？と思っていたことろだったのでこれも何かの縁なのだと思うことにします。バラマーケットはLondon bridge駅からすぐの大きなグルメマーケット。ロンドンの美味しいが詰まったスポット！とても歴史の古いマーケットのようです

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イギリス旅行記① “出発〜violet〜westminster〜

2018年12月25日

イギリス旅行記① “出発〜violet〜westminster〜

こんにちは〜年内最後のイベントも終え、大掃除モードで過ごしております。早いもので今年も残りわずかとなりました。今年も１年間ありがとうございました！年末は少し時間がありそうなので、年明けの工房販売に向けて新しいものの試作や来年の計画をいろいろと進めていきたいと思っています。新しいこと、やらなきゃと思ってほったらかしになっていること妄想段階のこと、、たくさんあります〜最近思ったことはそれをきちんと声に出す、周りに公言しておく！としないとやらないな、、ということ。来年は有言実行できるように頑張りたいと思います！有言実行第一弾。年内にイギリス旅行記更新〜。主にお菓子中心の旅です。(今途中まで書いているのですが、どうも７回くらいに分かれそうなので1日１記事更新しても今年中に終わらないという事態になりそうです😣）自分の記録も兼ねてのつらつらと書き連ねた記事となります。ご興味のある方お付き合いいただければ幸いです。いろいろ話たいことがあり、話題があっちこっちにいってしまうかもしれないです。読みにくかったらすみませんっ改めまして、今回12

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クリスマスのヘクセンハウス 3軒

2017年12月24日

クリスマスのヘクセンハウス 3軒

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ Cookie Artist のHirai Risaです。COOKIE ART PARTYとして、見て楽しい、食べて美味しいアートなお菓子を作っています♪ 毎月第一日曜日の大船での工房販売、不定期でレッスン、イベント、展示販売、オーダー制作など、店舗を持たずに活動しています。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊今年は色違い、大きさ違いの３軒のヘクセンハウスを建てました。焼く前。焼いている時からミックススパイス、シナモン、ジンジャーの香りが広がってクリスマス〜というムードを盛り上げてくれます。設計ミスして欠陥住宅にならないよう気をつけなくては… ヘクセンハウスはKSCOVOさんとの恒例撮影会（まだ２回目）にも活躍しました。これがあると一気にクリスマスの雰囲気を出してくれますね〜。私の大好きなガラスのケーキスタンドに乗せていただきました♪ せっかくなので別ショットも。家の中からひょ

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KSCOVO & COOKIE ART PARTYコラボイベントレポート

2017年12月15日

KSCOVO & COOKIE ART PARTYコラボイベントレポート

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ Cookie Artist のHirai Risaです。COOKIE ART PARTYとして、見て楽しい、食べて美味しいアートなお菓子を作っています♪ 毎月第一日曜日の大船での工房販売、不定期でレッスン、イベント、展示販売、オーダー制作など、店舗を持たずに活動しています。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊昨日はとっても楽しみにしていたイベント！ KSCOVO&COOKIE ART PARTYのコラボイベント、ブンブン紅茶店さんで開催しました〜。お越しいただいた方々、会場を貸していただき、とってもお世話になったブンブン紅茶店さん、そしてKSCOVOさん、本当にありがとうございました！！とても楽しい1日でした♪ では当日の様子をご紹介します。会場は鎌倉駅西口から徒歩10分ほど、紀伊国屋、市役所の通りをまっすぐ進み、トンネルを抜けた先にある紅茶専門店、ブンブン紅茶店さんです！素敵な看

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クリスマスアイシングッキーレポートinポンデシャロン鎌倉

2017年12月10日

クリスマスアイシングッキーレポートinポンデシャロン鎌倉

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ Cookie Artist のHirai Risaです。COOKIE ART PARTYとして、見て楽しい、食べて美味しいアートなお菓子を作っています♪ 毎月第一日曜日の大船での工房販売、不定期でレッスン、イベント、展示販売、オーダー制作など、店舗を持たずに活動しています。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ちょっと時間が空いてしまいましたが、ポンデシャロン鎌倉にて開催したクリスマスアイシングクッキーのレッスンレポートです。今回はクリスマスマーケットをテーマにツリーやちょっと大きめの屋台などのクッキーがメニューとなりました。乗っているパーツなどはこちらでご用意したものもありますが、ほとんどはご自身で作っていただきました〜。会場は10月のIPPO~botanical garden~の展示の時にお世話になりました、ポンデシャロン鎌倉さんで。もともとカフェが入っていた空間ということもあり

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12月の工房販売のお菓子

2017年12月2日

12月の工房販売のお菓子

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ Cookie Artist のHirai Risaです。COOKIE ART PARTYとして、見て楽しい、食べて美味しいアートなお菓子を作っています♪ 毎月第一日曜日の大船での工房販売、不定期でレッスン、イベント、展示販売、オーダー制作など、店舗を持たずに活動しています。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊あっという間に今週日曜日となりました〜。 12月の大船工房販売です。今月はクリスマス関係の商品がたくさん登場予定です♪ ———————————————————————– 日程：2017年12月3日（日）　11:00〜18:00頃まで場所：神奈川県鎌倉市岡本2-15-11 Sweets Factory鎌倉 JR大船駅南改札西口より徒歩11分 ———————————————————————- KSCOVOさんで先行販売していただいているクリスマスのオーナメント！いつも見てくださって

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12月の工房販売　イギリスの可愛いクリスマスグッズ入荷しました♪

2017年12月1日

12月の工房販売　イギリスの可愛いクリスマスグッズ入荷しました♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ Cookie Artist のHirai Risaです。COOKIE ART PARTYとして、見て楽しい、食べて美味しいアートなお菓子を作っています♪ 毎月第一日曜日の大船での工房販売、不定期でレッスン、イベント、展示販売、オーダー制作など、店舗を持たずに活動しています。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊クリスマス柄の可愛いティータオルです♪ パーティーに良さそうな紙コップやシールのセットなども！個人的なおすすめは可愛いハロッズのクマたちです。こちらは昨年のバージョンのお顔です。大きな子と小さな三兄弟です！とっても可愛くて、自分が欲しいくらいですがガマン… もちろん前回に引き続きKSCOVOさんのビンテージ食器も販売します！前回も食器を手にとってくださる方が多かったです。一目惚れで購入してくださった方も結構いらっしゃいました！ありがとうございます^^ 12月の工房販売ではクリス

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ミンスパイ食べ比べと感想

2017年11月30日

ミンスパイ食べ比べと感想

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ COOKIE ART PARTYとして見て楽しい食べて美味しいアートなお菓子を制作しています、Cookie Artist のHirai Risaです。毎月第一日曜日の大船での工房販売、不定期でレッスン、イベント、展示販売、オーダー制作など、店舗を持たずに活動しています。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊前回のスコーンに引き続き、１２月の工房販売のおニューな焼きたてお菓子のご紹介です。やはり12月の工房販売はクリスマス前ということで、大好きなクリスマスのお菓子、ミンスパイを作りたいと思っていました！まず、ミンスパイとは〜イギリスやお菓子に詳しい方は知っているかと思いますのでさらっと流していただいて、、、m(_ _)m 12月25日のからクリスマス最後の1月6日までの12夜に1個ずつ食べるイギリスのクリスマスのお菓子！ハリーポッターやラピュタにも登場しますね。「おれ！ミンスミ

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COOKIE ART PARTY オリジナルシュガーペーストのオーナメント②

2017年11月24日

COOKIE ART PARTY オリジナルシュガーペーストのオーナメント②

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ COOKIE ART PARTYとして見て楽しい食べて美味しいアートなお菓子を制作しています、Cookie Artist のHirai Risaです。毎月第一日曜日の大船での工房販売、不定期でレッスン、イベント、展示販売、オーダー制作など、店舗を持たずに活動しています。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊前回ご紹介したシュガーペーストのクリスマスオーナメント第２弾です。 KSCOVOさんに委託させていただいたオーナメントたちは、ありがたいことにたくさんのお客様の元へ旅立って行きました。今年のツリーを彩る仲間になっているといいな♪ またまた少しずつですが追加オーナメントも制作しております。 11/26(日）のクリスマスアイシングクッキーレッスンや、 12/3(日）の工房販売の際にも販売予定です！また、KSCOVOさんが出店されるイベントにも引き続き販売予定です！！→ヨーロッパレト

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Christmas icingcookie lessonご案内

2017年10月14日

Christmas icingcookie lessonご案内

クリスマスのアイシングクッキーレッスン開催。テーマ”Christmas Market クリスマスマーケット” ヨーロッパのクリスマスシーズン、各地で開催されるクリスマスマーケットをイメージしたクッキーを作るレッスンです。お一人様屋台、ツリー、星をそれぞれ１点ずつお作りいただきます。屋台はベース部分のアイシングをあらかじめ準備しております。パーツもいくつかご用意いたしますのでお好きなお店を完成させてください♪その他、アイシングの色調整、塗り方、パーツの作り方など実践しながらお作りいただきます。完成後は透明ボックスに入れてお持ち帰りとなりますのでご自宅で飾って食べてお楽しみください♪ 【レッスン詳細】 ○日程　２０１７ . １１／２６　（日） ○時間　１３：００～１５：３０　※６名様まで（約２時間半、終了が多少前後する可能性がありますのでお時間に余裕を持ってお越しください。） ○料金　５,０００円／１名様　※当日会場にてお支払いください。 ○場所　神奈川県鎌倉市由比ヶ浜２-５-２０　ポンデシャロン鎌倉店（鎌倉駅西口より徒歩５分） ○予約　

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