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Cookie Artist のHirai Risaです。COOKIE ART PARTYとして、見て楽しい、食べて美味しいアートなお菓子を作っています♪a
毎月第一日曜日の大船での工房販売、不定期でレッスン、イベント、展示販売、オーダー制作など、店舗を持たずに活動しています。
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☆4月のイベント☆
4月1日（日） ”4月の工房販売（拡大ver)” （大船） 4月1日（日）〜8日（日） ”黒猫展＆おいしいマルシェ 「春のうたたね」” （鎌倉 佐助Room114） 4月19日（木） ”小さなお茶会〜英国風お菓子とヴィンテージ雑貨” (鎌倉 ブンブン紅茶店) 4月21日（土）、22日（日） ”第4回すみれ絵展（望月麻里さん個展）”（北鎌倉 たからの庭、浄智寺）
4月に開催されるイベントのお知らせです！
4月は恒例の工房販売、小さなお茶会に加えて２つのイベントに参加させていただきます♪
どちらも素敵なご縁からお声かけいただき、参加が決まりました〜。 詳細お知らせいたします♪
”黒猫展＆おいしいマルシェ 「春のうたたね」” （鎌倉 佐助Room114）
日時：2018年4月1日（日）〜8日（日）11:00〜17:00
場所：チー坊ノワール（佐助Room114） 神奈川県鎌倉し佐助1-14-1
鎌倉にて、陶芸工房、教室を営んでいらっしゃる佐助Room114の倉田様が主催されている恒例の展示販売会です！
今回も布物、織物、ガラス、陶芸、イラストレーションなどの幅広い作家さんが参加される予定で、その中でクッキーアート部門で参加させていただくことになりました。
いつもイベントでお世話になっているブンブン紅茶店さんから広がったご縁で、場所もブンブンさんのお店の１本裏側となります。
１本通りが違うだけで雰囲気がまた変わり、閑静な住宅街、そして素敵なお家がたくさん並ぶ住宅街です。
先日の小さなお茶会のイベントの際に会場となる工房を見学させていただきました。とっても素敵な空間です。
ご自宅の１階部分がアトリエになっていて、素敵な作品がたくさん並んでいました！
こちらの空間がイベント期間中、たくさんの黒猫関連の作品でうめられます！楽しみですね〜〜☆
一角には黒猫エリアもあり、紅茶、スパイスなどのグッズがあり、その中から”鎌倉スパイス”というおいしいスパイスを分けていただき、コラボのお菓子を制作することになりました♪
鎌倉スパイスについての詳細はこちら→☆
ブラックペッパー、塩、山椒、ヒングなどのスパイスがブレンドされています。 ヒングとはインドで豆のカレーを作る時に使うスパイスなんだそうです。
初めて知りました！
独特の香りがあるので日本ではあまりメジャーではないようです。
確かに特有の香りはありますが、イヤな香りではなく、火を通すとなんとも良い風味💓
お料理に使ったら美味しいだろうな〜という思いを我慢して、お菓子へ〜
珍しく、甘くないビスケットです。
鎌倉スパイスとチーズのビスケット。
サクサクとパイのような食感のビスケット生地にチーズの香り、アクセントに鎌倉スパイスを加えてなんともおつまみに良さそうなビスケットになりました。つい手が止まらなくなりますよ〜。
こちらのお菓子も限定販売の予定です！
その他甘いクッキー、そして黒猫モチーフのアイシングクッキーもこのイベントのオリジナルでご用意いたします！
アイシングクッキーの詳細はまたSNSなどで更新するかと思います。
他の作家さんの作品もとても楽しみです♪
猫好きさん必見のイベント、春の鎌倉散策のルートにいかがでしょうか〜？
＊こちらのイベントは基本委託販売の予定です。
よろしくお願いします^^
さて、来週の工房販売に向けて、いろいろとお菓子も試作中です。こちらもまたご紹介します。
それでは〜
Cookie artist 平井理紗
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