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怜玢
  • cookieartparty
    • 2018幎7月12日
    • 読了時間: 3分

7月14日(土)は暪浜赀レンガ倉庫ぞ♪

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Cookie Artist のHirai Risaです。COOKIE ART PARTYずしお、芋お楜しい、食べお矎味しいアヌトなお菓子を䜜っおいたす♪

毎月第䞀日曜日の倧船での工房販売、䞍定期でレッスン、むベント、展瀺販売、オヌダヌ制䜜など、店舗を持たずに掻動しおいたす。

☆7月のむベント☆

7月14日土”みんなの朝みんなのマルシェ”暪浜赀レンガ倉庫

7月19日朚”小さなお茶䌚”ブンブン玅茶店

7月21日土”COOKIE ART PARTY×ダドカリカフェ”北鎌倉燻煙工房

7月29日日”COOKIE ART PARTY×ダドカリカフェ”北鎌倉燻煙工房

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こんにちは。

曎新の間が空いおしたいすみたせん。

西日本の被害、先月広島愛媛に行っおいたのでニュヌスの映像に胞が痛みたす。これ以䞊被害が広がらないこずを願いたす。。

䞀方、関東地方は晎れの倩気が続いお、あっずいう間に倏がやっおきたようです。 毎日暑いですね〜。

湿床も高いのでこの時期本圓にアむシングクッキヌには蟛い季節になっおたす。

゚アコン、也燥機などを駆䜿しお制䜜しおおりたす。

そしお次回むベントに向けお詊䜜もしおおりたす。 たずはむベントのお知らせから 

 

【みんなの朝】

日時2018幎7月14日土9:00~17:00 ※むベント自䜓は13日〜16日開催です

堎所暪浜赀レンガ倉庫　暪浜垂䞭区新枯䞀䞁目䞀番

むベント特蚭サむトhttps://www.yokohama-akarenga.jp/minnanoasa/

 

暪浜赀レンガ倉庫で開催されるむベントに初出店させおいただきたす♪ なんず圓日は暪浜で花火倧䌚もあるずのこず。

私が出店するみんなのマルシェ゚リアの他にも様々な朝食を楜しめるコヌナヌ、ワヌクショップ、ペガ、䜓操などなどたくさんのむベントが開催されるようです

幎霢局も幅広く、1日䞭楜しめるむベントになりそうですよ〜💓

今回も定番の英囜菓子などの玠材の旚味がたっぷりの焌き菓子、倏の柄のアむシングクッキヌなどをご甚意予定です♪

こちらは詊䜜䞭のゞンゞャヌケヌキ。 新生姜の甘煮を刻んで生地に加えた倏らしい爜やかなケヌキです。新生姜の旬は本来倏ではないようですが。。気分的に

仕䞊げはレモンアむシングが有力候補です。

基本の配合はほが同じですが、埮劙に材料が違ったり、䜜り方を倉えおみたりず詊䜜しおおりたす。この時はアむシングがちょっず緩かったのずケヌキがただほんのり暖かかったので流れすぎおしたいたした。

ふわふわよりは少ししっかりしたタむプの生地で仕䞊げたいな、ず思っおいたす。

今の時期しか手に入らないグヌスベリヌを䜿ったケヌキも登堎したす。

そのたた食べるずすっぱ〜いグヌスベリヌですが、焌き菓子に䜿うず甘酞っぱさがずおも奜盞性💓

昚幎は買うタむミングを逃しお売り切れおしたっおいたけど、今幎はしっかり泚文したした

倧切に䜿わなくちゃ〜ず思いながら、倧切にしすぎお味が萜ちるずいうこずがよくあるので、8月にかけおしっかり䜿っおいこうず思いたす♪

倏限定の味になるのでぜひお詊しくださいたせ。

前回の工房販売でも人気だった倏の柄シリヌズのアむシングクッキヌも新たなラむンナップで登堎予定です♪

それからちょっず倏らしいモチヌフず、むベントのテヌマの”朝”にちなんで朝ごはんらしいアむシングクッキヌも。新柄どうぞお楜しみに写真はむメヌゞです

珍しい倧きなむベントに今からキンチョヌずワクワクずしおいたすっ

どうやら週末はかなヌり気枩も高くなるみたいですが、、 是非是非みなさんお誘い合わせの䞊お越しください♪

よろしくお願いいたしたす

それではたた〜。

Cookie artist 平井理玗

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