こんにちは!
この間はもう梅雨に入ったのかな?というお天気が続いておりましたが、最近は初夏の陽気!
暑くなってまいりましたね。
皆様体調にはお気をつけてお過ごしくださいね。
さて、6月の工房販売のお菓子のお知らせです。
【工房販売】
日時:6月6日(日) 11:00〜
:00(売り切れ次第終了)
場所:神奈川県鎌倉市岡本2-15-11
*6月のMENU*
英国田舎風スコーン
全粒粉レーズンスコーン
ホワイトチョコクランベリースコーン
しとしとレモンポピーシードケーキ(季節限定)
コケモモくるみケーキ
スモア(季節限定)
レモンメレンゲパイ(季節限定)
ヴィクトリアスポンジケーキ(英国産小麦粉🇬🇧)
チョコバナナブレッド
レアチーズケーキ
プレーンショートブレッド
チャイティーショートブレッド
クッキーギフト
ジンジャーオーツビスケット
の予定です!
定番のしとしとレモンケーキ、
今月はポピーシードのプチプチ食感をプラスし、初夏の爽やかな味、エルダーフラワーコーディアルを生地、シロップ、アイシングに使用した季節限定の味わいで登場します🍋
久しぶりのこけももくるみケーキ
洋酒につけたフルーツの芳香な味わい、きび砂糖を使った優しい味わいの中にシナモンをアクセントに加えました。
しばらく寝かせてからいただくのもおすすめのケーキです。
先月人気だったレモンメレンゲパイ
5月ゲットできなかった方はぜひお試しください♪
暑くなってきたので先月よりレモンカードを酸味の爽やかな
味わいに変更しました〜
メレンゲの甘さ、レモンカードの酸味、サクサクパイ生地のハーモニーです♪
それから久しぶりのレアチーズケーキ 口当たり滑らかで、爽やかな味わいのチーズケーキです。 生地好きなので、土台にはサクホロのクッキー生地+クランブルを散らして存在感をUPしました。 冷蔵庫に入っていますのでお声掛けください。
イギリス産の小麦粉(doves farm)を使用したヴィクトリアスポンジケーキ
こちらもそろそろラストチャンスになります!
まだお試しいただいていない方はぜひです💓🇬🇧
その他定チョコバナナブレッドやショートブレッドなどのビスケットを色々ご用意して皆様のお越しをお待ちしております♪
6月もよろしくお願いいたします!
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