こんにちは〜
今度の日曜日はあっという間に今年最後の工房販売の日になりました。
もう今年もあと１ヶ月なんて信じられない…
１年あっという間でした💦
お知らせがいつもより遅くなりすみません
駆け足にはなりますが、12月の工房販売のお菓子のメニューです！
【工房販売】
12月5日(日) 11:00〜17:00（売り切れ次第終了）
神奈川県鎌倉市岡本2-15-11
《お菓子のmenu》
○英国田舎風スコーン
🎄クリスマスフルーツスコーン 🎄ミンスパイ
○ブラムリーアップルパイ
○しとしとレモンケーキ
○ヴィクトリアスポンジケーキ 🎄クリスマストライフル
🎄チョコチップクッキー
🎄ポルボロン ○ミリオネアショートブレッド
○ラムレーズンサンド
○ミックスショートブレッド
○クッキーギフト 🎄オーナメントのジンジャーブレッド
＆アイシングクッキー
の予定です♪
12月はなんといってもクリスマスのお菓子🎄色々あります！
恒例のミンスパイ
今年も自家製のミンスミートとサクサクのミンスパイ生地を合わせました。
ジューシーなフルーツと、スパイスの香りをお楽しみください♪
スコーンも今月はクリスマスらしく、フルーツとスパイスを加えた季節限定の味わいにて登場します。
昨年も作ったクリスマストライフルも
中はココアスポンジ、カスタード、生クリーム、キャラメルナッツ、キャラメルソースなど
美味しいパーツを組み合わせました。
トッピングにはミニサイズのジンジャーブレッドを乗せて（販売の時は別添えでお渡ししますのでお召し上がりの際に乗っけてあげてください）
幸せを呼ぶポルボロン
スペイン発祥のクリスマスのお菓子
ホロホロとした独特の食感で、口に含んでポルボロンポルボロン…と3回唱えられると
願いが叶うと言われています♪
歴史的でストーリーのあるお菓子っていいですよね✨
こちらも久しぶりの登場になるチョコチップクッキー🍪
クリスマス限定というお菓子ではないですが、アメリカなどではクリスマスの夜サンタさんにチョコチップクッキーと牛乳、ルドルフ用の人参を置くので、12月は出したいなぁ〜と思っていました♪
外はさくっ中はソフトな焼き具合で、大きめサイズに仕上げます。
クリスマス恒例のアイシングクッキー＆ジンジャーブレッドのオーナメント、今年も作ります
ツリーに飾ってクリスマスまでお楽しみいただけます🎄
一つ一つ手作業で作っているのでお気に入りのデザインをぜひ探して見てください✨ (写真は昨年のものなのでデザインが変わりますっご了承ください）
以前は工房販売にもアイシングクッキーを出していたのですが最近はめっきりで…
１年に１度の登場になっていますのでこの機会にぜひお試しください〜
その他、定番のしとしとレモンケーキ、ヴィクトリアスポンジケーキ、焼き立てスコーンとアップルパイ、などなど！！
今年最後＆クリスマスなので色々ご用意して皆様のお越しをお待ちしております〜
どうぞよろしくお願いいたします ！