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小さなお茶会ありがとうございました♪
こんにちは。 昨日はブンブン紅茶店さんでの小さなお茶会、お越しいただきました皆様ありがとうございました💓 今月はプレイースターというテーマのもと、KSCOVOさんの商品もとってもかわいい商品がたくさん登場しておりました。 特にegg...
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2019年3月29日


イベント参加いたします♪〜それぞれの黒猫&パリシック〜
こんにちは! 本日は4月に参加のイベントのお知らせです。 昨年も参加させていただいた黒猫展にありがたいことに今年も参加させていただきます♪ 〜それぞれの黒猫&パリシック〜 【日時】2019年4月3日(水)〜7日(日) 11:00~17:00...
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2019年3月17日


3月3日(日)工房販売ありがとうございました♪
昨日は工房販売の日でした♪ 予報よりも早く降り出した雨、そして思ったより寒い1日でしたが、お菓子を買いに来てくださった方、お立ち寄りくださった方、ありがとうございました! 並んだところ。今月は少しスコーンが多めです。 今回のキッシュはほうれん草とベーコン。...
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2019年3月4日


3月の工房販売のお菓子〜コーヒーくるみケーキ〜
3月の工房販売のお菓子、続きです♪ 今月のテーマ?定番イギリス菓子。 2つ目はコーヒーくるみケーキ、またはコーヒーウォルナッツケーキです。 基本のスポンジケーキに(バターケーキ系)にローストしたくるみ、コーヒーのバタークリームの組み合わせがシンプルだけどしみじみ美味しいケー...
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2019年2月28日


今度の工房販売〜キャロットケーキ〜
こんにちは。 だんだんと暖かい日が多くなってきましたね〜。 でも日中は暖かいから、とちょっと油断して薄手のコートで出かけたら朝晩は寒かったり、まだまだ油断はできませんが、、 やっぱり春が近づいているのはワクワクしてきます♪...
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2019年2月27日


小さな茶会〜おニューのショートブレッドなど〜
こんにちは さてあっという間に第3木曜日が近づいてまいりました! 毎月恒例の小さなお茶会です。 今月もKSCOVOさんの雑貨とともにお菓子の販売をいたします^^ 【小さなお茶会】 2019年2月21日(木) 12:00〜18:00 ブンブン紅茶店店内横の三角部屋...
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2019年2月16日


Chocolate & Orange peel Scones~チョコ&オレンジピールのスコーン~
こんにちは! 最近は気温の差が激しくてびっくりしてしまいますね。 春の陽気かと思ったら今度は雪…⛄️みなさん体調崩さないようにお気をつけくださいね。 さてさてチョコ屋さんではないですが、やっぱり2月はチョコレートのお菓子がいろいろと作りたくなりますね〜。...
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2019年2月10日


2月3日(日)工房販売ありがとうございました♪
こんにちは〜 昨日工房販売にお越しいただきましたみなさまありがとうございました! 久しぶりの暖かい1日ででよかったです♪何しろ土間は寒いので💦 今月は少しバレンタイン仕様でチョコレートのもの多めのラインナップでした。 今月のメニューは、 ○英国田舎風スコーン...
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2019年2月4日


2月のお菓子〜ほろ酔いのチョコケーキ〜
こんにちは、 2月の販売に向けての試作お菓子のご紹介。 本日はほろ酔いのチョコケーキです。 見た目シンプルなガトーショコラですが、生地には一晩ブランデーに漬けたプルーンが入っています♪ なのでほろ酔いと名付けました。 実際はオーブンで焼いているのでアルコール分は飛んでおりま...
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2019年1月31日


2月の新作お菓子♪Apricot walnuts sandwich bars
前回のBlondiesに引き続き、最近制作中のお菓子のご紹介です。 Apricot and walnuts sandwich bars 名前はまだ検討中です^^; ソ○イジョイ的なあんずとくるみのエネルギーバーというイメージかな。 今回のお菓子はBRITISH BAKE...
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2019年1月30日


2月の工房販売のお菓子♪ Blondies
こんにちは〜 どうやらインフルエンザも流行っているみたいですがみなさま体調大丈夫でしょうか。 ウィルスから身を守るためには手洗いうがいが鉄板ですが、それができない時もありますよね💦 どうやらウィルスは乾燥が大好きらしいのでうがいでなくても、水分で喉を湿らせることが重要なん...
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2019年1月29日


2019年最初の工房販売ありがとうございました♪
昨日は新年最初の工房販売でした。 年明けからお越しいただきました皆様、本当にありがとうございました。 とっても寒い1日になりましたが、強力ストーブとわざわざお越しいただいた皆様のパワーで暖かく過ごすことができました♪ 当日珍しく早くに準備ができたので写真を少し撮ることができ...
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2019年1月7日


あけましておめでとうございます
あけましておめでとうございます。 みな様三ヶ日はいかがお過ごしでしょうか。 私は例年通り、駅伝の応援と親戚の集まりなど。例年通りが無事に過ごせてありがたいです。 ただ、新年早々、家族、親戚と病欠や体調不良が多かったので来年はみんな元気に集まれると良いな、と思います。...
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2019年1月3日


12月2日(日)は年内最後の工房販売です♪
こんにちは! あっという間に11月も終わってしまいますね〜。 って毎月のように言っている気がしますが^^; 今度の日曜日は年内最後の工房販売です。 COOKIE ART PARTY 工房販売 12月2日(日) 11:00~17:00ごろまで...
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2018年11月30日


工房販売試作♪サクサク〜なキッシュ
こんにちは^^ 秋らしく、過ごしやすい日が多くなってきましたね〜 湿度も下がってきたことはアイシングクッキーにとってすごーくありがたいことです。 湿度が多いと乾く最中や保存の時にも気が抜けないことが多くて大変でした。やっぱりヨーロッパの文化なんだなぁ〜なんて思ったり😅...
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2018年10月26日


10月7日(日)工房販売のお菓子試作中
*********************************************** Cookie Artist のHirai Risaです。COOKIE ART PARTYとして、見て楽しい、食べて美味しいアートなお菓子を作っています♪...
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2018年10月1日


9月最後のイベント無事に終了しました♪
*********************************************** Cookie Artist のHirai Risaです。COOKIE ART PARTYとして、見て楽しい、食べて美味しいアートなお菓子を作っています♪...
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2018年9月30日


濃厚だけどさっぱりなレアチーズケーキの試作
******************************************** Cookie Artist のHirai Risaです。COOKIE ART PARTYとして、見て楽しい、食べて美味しいアートなお菓子を作っています♪...
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2018年8月8日


7月最後は爽やかデザートで♪
*********************************************** Cookie Artist のHirai Risaです。COOKIE ART PARTYとして、見て楽しい、食べて美味しいアートなお菓子を作っています♪...
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2018年7月31日


初出店のイベント、北鎌倉燻煙工房へ!
*********************************************** Cookie Artist のHirai Risaです。COOKIE ART PARTYとして、見て楽しい、食べて美味しいアートなお菓子を作っています♪...
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2018年7月17日
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