COOKIE ART PARTY

日曜日の工房販売の様子です♪

10月限定のお菓子、定番のお菓子など、日曜日の工房販売で登場予定のお菓子ご紹介です♪

9月最初のお菓子の販売イベントのお知らせです

ブンブン紅茶店さんで開催の夏のティールームイベントのメニューのお知らせです♪

ルバーブが出回る季節になりました♪ 今年は真っ赤なルバーブを注文〜 早速いろいろなことに使っています✨ まず最初に作り始めたのはジャム^^ 加熱するとあっという間に煮崩れるのでジャムに苦手意識がある私にも優しい💓 酸味が美味しいジャムになりました〜 このジャムを使って…...

こんにちは。 昨日は7月の工房販売でした。 天気予報とは違って（それとも私がチェックできてなかったため？）1日雨＆風も強かったです💦 気温も低かったので7月とは思えない肌寒さでしたが、そんな中今回も工房までお越しいただいたみなさまありがとうございました♪...

前から作りたいな〜と思っていたチーズケーキを作りました♪ Eton mess+Cheese cake イギリスの初夏の定番おお菓子、イートンメスとチーズケーキを合わせてたハイブリット？お菓子です。 レアチーズケーキにラズベリーを忍ばせていちごのソース、メレンゲで仕上げました...

こんにちは。 昨日は6月の小さなお茶会開催しておりました♪ 朝は曇っていたので涼しいかな？と思ったらジメジメと蒸し暑く、少し歩くと汗ばむ陽気でした。 そんな中、会場の三角部屋までお越しいただいた皆様いつも本当にありがとうございます！...

昨日はヤドカリカフェ出店しておりました。 お世話になっている北鎌倉燻煙工房今小路店さんが6月で閉店されるので今回が最後の出店となりました。（市場店は今後も継続営業です） 当日ご用意したお菓子を簡単にご紹介♪ この時期は定番の紫陽花アイシングクッキー。...

少し前のことになりますが、エルダーフラワーコーディアルを作るワークショップに参加してきました。 会場は横浜の藤棚デパートメント。 横浜の藤棚商店街の中にあるコミュニティースペースです。 日替わりで料理教室やワークショップなどのイベント、セレクトショップ、1日カフェなどを開催...

そろそろエルダーフラワーの季節！ ということでエルダーフラワーコーディアルを使ったお菓子を作りました。 エルダーフラワーとレモンのタルトです♪ 我が家にはエルダーフラワーが植わっているわけでもないので市販のコーディアルで…...

今日は。 昨日は6月の工房販売でした。 今月もお越しいただいたみなさまありがとうございましたっ！！ 心配していた暑さもそれほどでもなかったので安心しました。 ですが蒸し暑さはありましたね。 これからの季節は爽やかなデザートを多めにご用意したいと思っております。...

こんにちは 昨日は5月の工房販売でした！ 連休ということもあり、フラワーセンターへ向かう方かな？いつもより通りが賑やかな印象でした。 今月は初めましての方も多くいらしてくださいました。 初めましての方も、いつも来てくださる方もありがとうございます！！...

こんにちは。 連休半ははなんだかお天気がいまいちの日が多かったですね💦 先週のイベントではまさかのストーブ、カイロ、火鉢など使って暖をとっていました。 GWなのにびっくりです。 後半はどうやらお天気が良いみたい。 工房販売の日曜日も気温が上がるようです。...

こんにちは。 いよいよ令和スタートですね。 良き時代になりますように… さて、あっという間に5月スタートとなりました。 今月も引き続きイベントがございますのでお知らせさせてください〜 【工房販売】 日時：5月5日（日）　11:00〜17:00頃まで...

こんにちは！ 更新が空いてしまい申し訳ありません。 いよいよGWが始まりましたね。 今年は超大型。 １０日間お休みの方も多いのでしょうか〜 GW中は前半はたからの庭でのオチビサンイベント、 後半は工房販売という、通常通り土日にイベントをしている感じです。...

こんにちは。 日曜日は４月の工房販売でした♪ 春らしく、暖かくてとっても気持ちの良いお天気の中の販売となりました〜^^ 今回もお越しいただいたみなさまありがとうございました！ 今月はこんな感じでした。 朝はスコーンやキッシュなどの焼き上げから。...

こんにちは。↓の記事、工房販売の前に更新しようと思っていたのですがうっかり下書きのまま放置されていました💦４月の工房販売は終わってしまいましたがせっかくなので更新しました。こちらの記事、過去の内容となっておりますのでご了承くださいませ。。。...

4月7日（日）は工房販売です。 →工房販売詳細はこちら 平成最後の工房販売！笑 （最近なんでも平成最後、ですね。。） 今度の工房販売で出したいお菓子のご紹介です。 こちら、オレンジとアーモンドのケーキです。 イギリス旅行中、ティールームでよく見かけたケーキがお手本で、その多...

こんにちは！ お知らせ続きですみません。 4月に参加させていただくもう一つのイベントのお知らせです。 アイシングクッキーのワークショップなどでお世話になっているたからの庭さんで開催されるイベントに参加させていただくことになりました。 ＊鎌倉オチビフェスタ inたからの庭＊...